1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 26.2 g | 131% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chuletas de cordero son cortes tiernos de carne típicamente obtenidos de las costillas, lomo o paletilla de cordero, un alimento básico en las cocinas del Mediterráneo, Oriente Medio y Europa. Reconocidas por su rico sabor agradable, las chuletas de cordero suelen estar sazonadas con hierbas como romero y ajo, o marinadas para realzar su sabor natural. Son una excelente fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como zinc, hierro y selenio, que apoyan la función inmune y la producción de energía. Sin embargo, el cordero también tiene un contenido más alto de grasa saturada en comparación con carnes más magras, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Métodos de cocción como la parrilla o el asado pueden ayudar a minimizar las grasas añadidas mientras se conserva su robusto sabor. Disfrutadas junto a acompañamientos ricos en nutrientes como verduras asadas o cereales integrales, las chuletas de cordero pueden ser parte de una dieta equilibrada y sabrosa cuando se consumen con moderación.