1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cevapcici de Cordero es un plato tradicional de los Balcanes que presenta cordero molida mezclada con sazonadores de sabor intenso como ajo, pimentón y pimienta negra. Originario del sudeste de Europa, particularmente de Serbia y Bosnia, estas pequeñas salchichas en forma de dedo suelen ser asadas a la parrilla, creando un aroma ahumado y una textura tierna. El cordero es rico en proteínas y nutrientes esenciales como zinc, selenio y vitamina B12, que respaldan el metabolismo energético y la función inmunológica. Si bien el cordero es alto en grasas saturadas, cortes más magros y moderación pueden hacer de Cevapcici de Cordero una opción más saludable. A menudo se sirve con pan plano, verduras frescas o salsas a base de yogur con un toque ácido, este plato ofrece un equilibrio de sabores robustos y acompañamientos complementarios. Aunque su alto contenido proteico puede resultar atractivo para personas activas, combinar Cevapcici de Cordero con granos enteros y productos frescos mejora su valor nutricional al completar la comida.