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Caldo de cordero

Caldo de cordero

Soup

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (240 grams) contains 86 calories, 13.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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86.0
calorías
13.0
proteínas
0.5
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
86.0
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 1.5 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.0 mg 11%
Sodio 860.0 mg 37%
Carbohidratos Totales 0.5 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 13.0 g 26%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 10.0 mg 0%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 150 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.3%
60.8%
36.8%
Grasa: 31 cal (36.8%)
Proteínas: 52 cal (60.8%)
Carbohidratos: 2 cal (2.3%)

About Caldo de cordero

El caldo de cordero es un líquido sabroso y rico en nutrientes hecho al cocer a fuego lento huesos de cordero, carne y verduras como cebollas, zanahorias y apio, a menudo con hierbas como romero y tomillo. Tiene raíces en varias cocinas internacionales, especialmente en la del Medio Oriente, Mediterráneo e irlandesa, donde sirve como una base sustanciosa para sopas y guisos. Packed with collagen, minerales como zinc y hierro, y aminoácidos, el caldo de cordero apoya la salud de las articulaciones, la función inmunológica y la digestión. Su alto contenido en proteínas lo convierte en una adición satisfactoria a muchas dietas, mientras que su sabor salado realza numerosos platos. Sin embargo, según la preparación, puede contener cantidades significativas de grasa y sodio, por lo que es esencial supervisar el tamaño de las porciones y la sazón. Ideal para comidas reconfortantes o para beberlo solo, el caldo de cordero es a la vez nutritivo y versátil para la creación culinaria.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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