1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero bhuna
El Bhuna de Cordero es un sabroso curry indio conocido por su salsa rica y espesa y sus especias aromáticas. Originario del subcontinente indio, "bhuna" se refiere a una técnica de cocción donde las especias se fríen en aceite para potenciar sus sabores antes de cocinar la carne a fuego lento. El plato suele incluir trozos tiernos de cordero, cebollas, tomates, ajo, jengibre y una variedad de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo. El Bhuna de Cordero suele servirse con arroz o panes planos como naan o chapati. Aunque el cordero es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, es más alto en grasas saturadas en comparación con carnes más magras, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. El curry también contiene ingredientes antiinflamatorios como ajo, jengibre y cúrcuma, ofreciendo ciertos beneficios para la salud. Optar por porciones más pequeñas y acompañarlo con cereales integrales y verduras puede ayudar a equilibrar el perfil nutricional de este plato indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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