1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biryani de Cordero es un plato fragante y lleno de sabor originario del subcontinente indio, ampliamente celebrado en la cocina del Sur de Asia. Consiste en cordero tierno y marinado cocido con arroz basmati, especias aromáticas como canela, cardamomo y clavos, y adornado con hierbas como cilantro fresco y menta. A menudo enriquecido con yogur y ghee, ofrece un sabor rico y abundante. Nutricionalmente, el cordero es una buena fuente de proteína, hierro y vitamina B12, apoyando la salud muscular y la producción de energía. La inclusión de especias como cúrcuma y comino proporciona antioxidantes con posibles beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el Biryani de Cordero puede ser denso en calorías debido al uso de ghee y ingredientes fritos, y su contenido de sodio puede ser alto dependiendo de la preparación. Disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada te permite saborear sus sabores complejos mientras eres consciente de sus elementos indulgentes.