1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Souvlaki de Lomo de Cordero es un delicioso plato de inspiración griega que presenta cortes tiernos de cordero marinados en aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas como orégano. Tradicionalmente ensartado y asado a la parrilla, el cordero se acompaña de ingredientes frescos como pepino, tomate, cebolla y salsa tzatziki, y a menudo se sirve en pan de pita caliente o junto a una ensalada crujiente. Rico en proteínas, el cordero aporta nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12. Aunque el cordero contiene grasas saturadas, elegir cortes magros como el lomo lo mantiene más ligero. El aceite de oliva y las hierbas en la marinada aportan grasas saludables para el corazón y antioxidantes, mientras que las verduras frescas contribuyen con fibra y vitaminas para complementar la comida. La moderación es clave si se sirve con guarniciones con almidón, pero en general, el Souvlaki de Lomo de Cordero ofrece una opción sabrosa y equilibrada arraigada en la cocina mediterránea.