1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kofta de cordero y res
El Kefta de Cordero y Res es un sabroso plato del Medio Oriente hecho con cordero y res molida mezclada con especias como comino, cilantro, canela y hierbas frescas como perejil y menta. A menudo se da forma a empanadas alargadas o pinchadas en brochetas y se cocina a la parrilla de forma tradicional para obtener un ahumado característico. Rico en proteínas de la carne, proporciona aminoácidos esenciales para la reparación y mantenimiento muscular. El cordero ofrece abundantes cantidades de zinc y vitamina B12, mientras que la res aporta hierro y más vitaminas del complejo B. Sin embargo, debido a su riqueza en grasas saturadas, se recomienda controlar las porciones para la salud del corazón. El Kefta se sirve frecuentemente con ensaladas frescas, salsa de tahini, o sobre granos integrales densos en nutrientes como quinua o arroz, equilibrando sus sabores fuertes con acompañamientos ligeros y saludables.
