1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de laksa es una base rica y sabrosa utilizada en el popular plato del sudeste asiático llamado laksa, originario principalmente de Malasia y Singapur. Esta sopa cremosa y aromática suele combinar una mezcla de leche de coco y pasta de curry picante, infusionada con ingredientes como hierba de limón, galanga y chile, que contribuyen a su sabor vibrante. Dependiendo de la variante, también puede incorporar tamarindo ácido, camarones secos o caldo de pescado para mayor profundidad. El caldo es rico en grasas saludables de la leche de coco y especias que ofrecen propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido a su contenido de leche de coco y aceite, por lo que el control de las porciones es clave. El caldo de laksa es una elección cálida y satisfactoria repleta de sabores audaces, a menudo disfrutada con fideos de arroz, tofu, mariscos o pollo, lo que lo convierte en un punto culminante versátil de la cocina del sudeste asiático.