1 serving (100 grams) contains 230 calories, 2.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 57.1 g | 73% | |
| Grasa Saturada | 50 g | 250% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 626.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lait de Coco, o leche de coco, es un líquido rico y cremoso hecho mezclando la pulpa de cocos maduros con agua y colándolo. Común en la cocina del sudeste asiático, del Caribe y africana, aporta un sabor tropical ligeramente dulce a curries, sopas, postres y bebidas. Nutricionalmente, la leche de coco es rica en grasas saludables, particularmente triglicéridos de cadena media (MCT), que se sabe proporcionan una fuente de energía rápida y apoyan la salud metabólica. También contiene pequeñas cantidades de potasio, magnesio y hierro. Sin embargo, es densa en calorías y se debe consumir con moderación, especialmente por aquellos que supervisan su ingesta de grasa o calorías. Las versiones sin azúcar suelen ser una opción más saludable debido a su menor contenido de azúcar. La leche de coco es naturalmente libre de lácteos, lo que la convierte en una excelente alternativa para aquellos con intolerancia a la lactosa o que siguen una dieta vegana. Su textura lujosa y su sabor versátil la convierten en un ingrediente apreciado en todo el mundo.