1 serving (100 grams) contains 230 calories, 2.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 50 g | 250% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 626.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El leche de coco, o coconut milk, es un líquido cremoso derivado de la pulpa rallada de cocos maduros. Celebrado en la cocina del sudeste asiático, caribeña y latinoamericana, es un ingrediente versátil utilizado en platos salados, postres y bebidas. Rico en sabor, sus grasas naturales lo convierten en una alternativa láctea popular para dietas veganas y libres de lactosa. El leche de coco contiene triglicéridos de cadena media (MCT), un tipo de grasa que puede apoyar el metabolismo energético y la salud del corazón. También es una fuente de minerales esenciales como potasio, magnesio y hierro. Aunque ofrece beneficios nutricionales, el leche de coco es denso en calorías y alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de grasas. Disponible enlatado, fresco y en polvo, aporta una textura cremosa y un sabor tropical a recetas que van desde curry y sopas hasta batidos y pudines.