1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lahmacun, a menudo llamado "pizza turca", es un plato popular de la cocina del Medio Oriente y el Mediterráneo. Esta fina y redonda masa plana está cubierta con una mezcla de carne finamente picada, típicamente cordero o res, combinada con verduras como tomates, cebollas, ajo y perejil, así como una mezcla de especias que incluyen páprika, comino y hojuelas de pimiento rojo. Horneado hasta quedar crujiente, comúnmente se sirve con verduras frescas, rodajas de limón y a veces yogurt, convirtiéndolo en una opción de comida sabrosa pero ligera. Nutricionalmente, el lahmacun aporta proteínas magras de la carne y vitaminas esenciales de las verduras y hierbas. Sin embargo, su masa fina contribuye carbohidratos, y los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la receta. Cuando se combina con verduras frescas y se porciona sabiamente, puede formar parte de una dieta equilibrada y consciente de la salud.