1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 235.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de okra, a menudo asociada a las cocinas del sur de Asia y del Medio Oriente, es un plato sabroso hecho con tierna okra (comúnmente conocida como dedo de dama), tomates, cebollas, ajo y una mezcla de especias aromáticas. La sopa suele cocinarse con un caldo a base de verduras o carne, y las variaciones pueden incluir adiciones de proteínas como lentejas o pollo desmenuzado. La okra es un ingrediente denso en nutrientes, rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que promueven la digestión y apoyan la salud en general. El plato es naturalmente bajo en calorías y puede hacerse vegetariano o vegano, dependiendo de la preparación. Sin embargo, algunas versiones pueden usar grasas añadidas o bases cremosas, por lo que la moderación es clave. La sopa de okra es una opción saludable, celebrada por sus sabores terrosos y su textura satisfactoria, lo que la convierte en una adición reconfortante y nutritiva a cualquier comida.