1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
66 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 164 mg | 12% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 598 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dedos de dama
La Okra, también conocida como dedito de dama o bhindi, es una versátil verdura verde popular en las cocinas de África, Oriente Medio, India y el sur de los EE. UU. Originaria de África Occidental o Asia Meridional, es rica en nutrientes esenciales, incluyendo fibra, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y magnesio. Su alto contenido de fibra apoya la salud digestiva, mientras que los antioxidantes en la okra ayudan a combatir la inflamación y promover el bienestar general. Baja en calorías y grasas, es una opción saludable para el control de peso y azúcar en la sangre. La textura babosa de la okra, que aparece al cocinarla, contiene mucílago que es beneficioso para calmar el tracto digestivo, pero puede que no sea del agrado de todos los paladares. A menudo se fríe, se rellena o se añade a estofados como el gumbo y los currys, proporcionando una combinación única de sabor y nutrición. Sin embargo, freír en abundante aceite puede añadir grasas poco saludables, por lo que cocer al vapor o asar es una preparación más saludable.
