1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de okra
El curry de okra, conocido como Bhindi Masala en la cocina india, es un plato sabroso hecho principalmente de okra (dedos de dama), cocinado con una mezcla de especias aromáticas, cebollas, tomates y ocasionalmente yogur o coco para obtener una textura cremosa. Originario del Sur de Asia, este curry es un básico en dietas vegetarianas debido a su rico perfil nutricional y versatilidad. El okra está lleno de fibra dietética, vitamina C y ácido fólico, lo que lo hace beneficioso para la salud digestiva, la inmunidad y la promoción del crecimiento celular. El plato suele ser salteado o ligeramente frito antes de ser cocido a fuego lento, conservando gran parte del crujido natural y el valor nutricional del okra. Dependiendo de la preparación, puede ser bajo en calorías pero a veces alto en aceite o sal, lo cual se debe moderar para obtener una versión más saludable para el corazón. El curry de okra combina maravillosamente con arroz o pan plano, ofreciendo una opción de comida completa y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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