1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Okra es un plato sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, comúnmente disfrutado en países como India y Pakistán. El ingrediente clave es la okra, conocida como "lady fingers" en estas regiones. La ensalada típicamente incluye okra rebanada y salteada, mezclada con cebollas, tomates, pepinos, y una mezcla de especias como el comino, cúrcuma, chile en polvo y cilantro. Un aderezo de limón agrio o yogur a menudo complementa los sabores vibrantes. Este plato es rico en fibra dietética, gracias a la okra, apoyando la salud digestiva. La okra también es una fuente de vitaminas C y K, antioxidantes y ácido fólico. Sin embargo, si la ensalada se prepara utilizando demasiado aceite para freír o aderezos cremosos, su contenido calórico y de grasa puede aumentar, haciéndola menos saludable. Optar por métodos de cocción más ligeros y un mínimo de aceite puede preservar sus beneficios nutricionales mientras se mantiene saludable y amigable con el corazón.