1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de okra
El Estofado de Dedos de Dama, también conocido como Bhindi Masala o Curry de Okra, es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina india. Hecho con rodajas tiernas de okra cocidas a fuego lento en una base de tomate y cebolla con especias, este plato se realza con ingredientes aromáticos como ajo, jengibre, comino y cúrcuma. A menudo se acompaña de arroz o pan plano como chapati, el Estofado de Dedos de Dama ofrece una mezcla satisfactoria de texturas y sabores ricos y picantes. La okra es una verdura rica en nutrientes, con alto contenido de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que pueden favorecer la digestión y la salud en general. El uso de especias como la cúrcuma añade propiedades antiinflamatorias, mientras que el mínimo de aceite ayuda a mantener su valor nutricional. Sin embargo, las versiones con exceso de aceite o crema pueden aumentar el contenido calórico. Este plato es una forma sabrosa de incorporar verduras a su comida, promoviendo un enfoque equilibrado hacia una alimentación saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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