1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry de okra, también conocido como Bhindi Masala, es un sabroso plato popular en la cocina india. Esta preparación sabrosa muestra okra tierna cocinada con especias aromáticas como comino, cúrcuma, cilantro y garam masala, a menudo cocida a fuego lento en una salsa a base de tomate enriquecida con cebolla, ajo y jengibre. El plato es naturalmente vegetariano y combina bien con arroz o pan plano. La okra se destaca como un poderoso alimento nutritivo, rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que contribuyen a la salud digestiva y el apoyo inmunitario. Su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente opción para el control de peso. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la salsa a veces puede incluir cantidades sustanciales de aceite, crema o mantequilla, lo que podría aumentar los niveles de grasas y calorías. Elegir variaciones más ligeras puede hacer de este plato una opción aún más saludable para disfrutar regularmente mientras se saborea su profundidad de sabor y bondades saludables.