1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lachmagine es un plato tradicional de Oriente Medio, particularmente popular en las cocinas siria y libanesa, a menudo disfrutado como un pastel salado. Consiste en una masa fina y crujiente cubierta con una mezcla sabrosa de carne molida de res o cordero, cebollas, tomates y una variedad de especias como comino, pimentón y canela. A veces, se agrega melaza de granada o jugo de limón para un toque ácido. Rica en proteínas de la carne y fibra de las verduras, puede ser una comida o snack satisfactorio. Sin embargo, la saludabilidad de Lachmagine depende de los métodos de preparación: hornear en lugar de freír lo mantiene más bajo en grasa, y el uso de carne magra reduce el contenido de grasa saturada. La masa proporciona carbohidratos para energía pero puede ser alta en harina refinada. Consumirla con moderación, junto con verduras frescas, puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Ideal como parte de una dieta mediterránea, es a la vez sabroso y versátil.