1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 12.5 mg | 4% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 100 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lachha Paratha es un pan plano en capas popular de la cocina india, conocido por su textura crujiente y sus capas escamosas. Tradicionalmente hecho con harina de trigo integral, se mezcla con agua, sal, y a veces ghee o aceite, luego se enrolla y se dobla repetidamente para crear sus capas distintivas. Este paratha a menudo se cocina en una plancha caliente con un generoso pincelado de ghee, dándole un sabor rico y mantecoso. Mientras que su base de trigo integral proporciona fibra y algunos nutrientes esenciales, el alto contenido de grasa del ghee o aceite puede contribuir a su densidad calórica, haciéndolo menos ideal para aquellos en dietas bajas en grasas. El Lachha Paratha suele disfrutarse con curry, yogur o encurtidos, ofreciendo un delicioso contraste de texturas y sabores. La moderación y la preparación consciente, como usar menos grasa, pueden convertirlo en una opción más equilibrada en una comida saludable.