1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 12.5 mg | 4% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 100 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lachcha Paratha es un popular pan indio conocido por su textura escamosa y capas, y su rico sabor. Originario de la cocina del norte de la India, este paratha se hace tradicionalmente con harina de trigo entero mezclada con agua, sal y aceite o ghee. La masa se estira, se le añade grasa en capas y se dobla varias veces para crear sus distintivas capas. Al cocinarse en una plancha, se vuelve dorado y crujiente, convirtiéndolo en un acompañamiento favorito para guisos y salsas. Nutricionalmente, el Lachcha Paratha aporta energía debido a su contenido de carbohidratos de la harina de trigo. La harina de trigo entero proporciona fibra, la cual apoya la digestión, pero el uso de ghee o aceite puede aumentar el contenido de grasa y la densidad calórica. Aunque el Lachcha Paratha puede formar parte de una comida equilibrada, moderar las porciones y combinarlo con platos ricos en nutrientes como verduras o proteínas magras puede hacerlo más saludable.