1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lacha Paratha es un pan plano popular de la India conocido por su textura escamosa y capas, y su rico sabor. Originario del subcontinente indio, se elabora con ingredientes simples: harina de trigo integral, agua, sal y un chorrito de aceite o ghee, que le otorgan su característica crujiente. La masa se enrolla y se dobla en múltiples capas antes de cocinarse en una plancha plana, lo que resulta en una deliciosa combinación de suavidad y crunch. Aunque el Lacha Paratha es una fuente satisfactoria de carbohidratos, su perfil nutricional puede variar según la preparación. La harina de trigo integral ofrece fibra, vitaminas esenciales y minerales, promoviendo la salud digestiva y la energía sostenida. Sin embargo, el uso de ghee o aceite introduce grasas y calorías adicionales, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta dietética. Combinado con sabrosos curris o verduras, el Lacha Paratha es una deliciosa y versátil adición a la cocina india, ofreciendo un sabor tradicional en cada bocado.