1 serving (30 grams) contains 66 calories, 3.0 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
528 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.2 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 26.4 g | 132% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso labna, también conocido como labneh, es un queso cremoso y agridulce hecho al colar el yogur para eliminar el exceso de suero. Originario de la cocina del Medio Oriente, es un producto lácteo versátil que puede disfrutarse como un untable, dip o agregado a platos salados. Rico en probióticos, el labna apoya la salud intestinal y la digestión. También es una buena fuente de proteínas y calcio, contribuyendo a unos huesos fuertes y al desarrollo muscular. Mientras que su textura densa hace que el labna sea una alternativa agradable al queso crema, tiene menos grasa y calorías en comparación con muchos otros quesos, convirtiéndolo en una opción más ligera. Sin embargo, su contenido de sodio puede variar según la preparación, por lo que las personas que controlan la ingesta de sal deben revisar las etiquetas o hacerlo en casa para un mejor control. Ya sea acompañado de aceite de oliva y especias o utilizado como cobertura, el labna es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan alternativas lácteas nutritivas arraigadas en la tradición.