1 serving (50 grams) contains 75 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Labane, un yogur cremoso y ácido colado, es un básico en la cocina del Medio Oriente y el Mediterráneo. Hecho al drenar el suero del yogur natural, se transforma en una textura densa y untuosa llena de sabor. Tradicionalmente se sirve con aceite de oliva, za'atar, y pan fresco, el labane es rico en probióticos, promoviendo la salud intestinal y la digestión. También es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales, lo que lo convierte en un añadido nutritivo a cualquier comida. Bajo en carbohidratos y naturalmente bajo en grasa cuando se hace con yogur bajo en grasa, sus beneficios para la salud pueden variar según la preparación. Sin embargo, hay que tener cuidado con los niveles de sodio, ya que a menudo se sala durante el proceso de colado. Versátil y satisfactorio, el labane se disfruta como un dip, un untable, o un condimento salado, mezclando sabor y nutrición en un solo alimento completo.