1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 16.8 g | 84% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72.1 mg | 24% | |
| Sodio | 1201.9 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 480.8 mg | 36% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El labneh, un yogur espeso y cremoso con un toque ácido, es un pilar de la cocina del Medio Oriente que a menudo se disfruta como un aderezo, una untada, o una base para platos salados. Hecho al colar yogur regular para concentrar su textura y sabor, el labneh conserva altos niveles de proteínas, calcio y probióticos, haciéndolo una opción amigable para el intestino y nutritiva. Este alimento es naturalmente bajo en lactosa debido al proceso de colado, lo que lo hace más digestible para algunas personas. Aunque el labneh es rico en grasas saludables, también puede contener cantidades altas de grasas saturadas, dependiendo del tipo de yogur utilizado, por lo que la moderación es clave. A menudo acompañado de aceite de oliva, hierbas frescas o especias, agrega un elemento satisfactorio y versátil a las comidas. Delicioso y saludable, el labneh es una excelente manera de incorporar nutrientes mientras se disfrutan los sabores distintivos de las tradiciones culinarias del Medio Oriente.