1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Laab
Laab, también conocido como Larb, es una sabrosa ensalada de carne picada originaria de Laos y ampliamente disfrutada en la cocina tailandesa. Este plato típicamente consiste de carne molida como pollo, cerdo, res o pescado, mezclada con jugo de limón, salsa de pescado, arroz tostado molido, hierbas frescas como menta y cilantro, y especias como chile y chalotes. Rica en proteínas de la carne, Laab es una opción nutritiva y satisfactoria, especialmente cuando se combina con verduras crujientes. Su vibrante mezcla de hierbas aporta vitaminas y antioxidantes, mientras que el jugo de limón apoya la digestión. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de pescado, y las recetas pueden variar en grasas dependiendo de la carne utilizada. Servido caliente o a temperatura ambiente, Laab suele ir acompañado de arroz glutinoso o envolturas de lechuga, ofreciendo una experiencia culinaria equilibrada y refrescante que resalta los sabores audaces de la cocina del sudeste asiático.
