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La Brea sourdough

La Brea sourdough

Bakery

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (57 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
625
calorías
20.8
proteínas
125.0
carbohidratos
4.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.5g)
Calorías
625
% Valor Diario*
Grasa Total 4.2 g 5%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1250 mg 54%
Carbohidratos Totales 125.0 g 45%
Fibra Dietética 4.2 g 15%
Azúcares 4.2 g
proteínas 20.8 g 41%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 6.3 mg 35%
Potasio 208.3 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

80.5%
13.4%
6.1%
Grasa: 37 cal (6.1%)
Proteínas: 83 cal (13.4%)
Carbohidratos: 500 cal (80.5%)

About La Brea sourdough

La Brea Sourdough es un pan artesanal clásico arraigado en técnicas tradicionales de panadería francesa y europea. Hecho con ingredientes simples—harina sin blanquear, agua, sal y un iniciador natural—, pasa por un largo proceso de fermentación que desarrolla su distintivo sabor ácido y textura masticable. Este pan de masa fermentada está libre de aditivos y conservantes artificiales, lo que permite que la fermentación natural mejore la digestibilidad y promueva la salud intestinal. También es naturalmente bajo en grasa y azúcar. Aunque proporciona una fuente de carbohidratos para la energía y algunos nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, es mejor disfrutarlo con moderación debido a su densidad calórica. Su corteza robusta y su interior suave lo hacen versátil para sándwiches, sopas o simplemente acompañado de aceite de oliva o queso. Ya sea que estés adoptando una cocina rústica o buscando opciones de pan más saludables, La Brea Sourdough es una elección saludable y sabrosa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.