1 serving (57 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 125.0 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 6.3 mg | 35% | |
| Potasio | 208.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Brea Sourdough es un pan artesanal clásico arraigado en técnicas tradicionales de panadería francesa y europea. Hecho con ingredientes simples—harina sin blanquear, agua, sal y un iniciador natural—, pasa por un largo proceso de fermentación que desarrolla su distintivo sabor ácido y textura masticable. Este pan de masa fermentada está libre de aditivos y conservantes artificiales, lo que permite que la fermentación natural mejore la digestibilidad y promueva la salud intestinal. También es naturalmente bajo en grasa y azúcar. Aunque proporciona una fuente de carbohidratos para la energía y algunos nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, es mejor disfrutarlo con moderación debido a su densidad calórica. Su corteza robusta y su interior suave lo hacen versátil para sándwiches, sopas o simplemente acompañado de aceite de oliva o queso. Ya sea que estés adoptando una cocina rústica o buscando opciones de pan más saludables, La Brea Sourdough es una elección saludable y sabrosa.