1 serving (200 grams) contains 359 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
422.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Cotoleta Kiev, también conocida como Pollo Kiev, es un plato tradicional originario de la cocina ucraniana. Presenta un tierno pechuga de pollo que se aplana, se enrolla alrededor de una generosa porción de mantequilla con hierbas, luego se recubre con pan rallado y se fríe u hornea a la perfección. El resultado es un exterior crujiente que encierra un pollo jugoso y mantequilla derretida, creando una experiencia rica y llena de sabor. Aunque delicioso, su perfil nutricional incluye componentes densos en calorías como la mantequilla y el aceite de fritura, que contribuyen a un alto contenido de grasa. Sin embargo, ofrece una buena fuente de proteína a partir del pollo, y al combinarse con verduras o una ensalada fresca, puede convertirse en una comida equilibrada. Las variaciones más saludables pueden optar por hornear o utilizar menos mantequilla para reducir la grasa. La Cotoleta Kiev sigue siendo un querido plato reconfortante que combina indulgencia con tradición cultural.