1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 94.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 104.1 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 47.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kutsinta es un tradicional pastel de arroz filipino conocido por su textura masticable y sabor similar al caramelo. Hecho a partir de una base de harina de arroz glutinoso, azúcar moreno y agua de cal, estos pasteles al vapor suelen ser cubiertos con coco rallado fresco para añadirle riqueza. Un básico en la cocina filipina, el kutsinta se disfruta comúnmente como merienda o postre y combina bien con café o té. Nutricionalmente, el kutsinta es bajo en grasa y proporciona una fuente rápida de carbohidratos, convirtiéndolo en un aperitivo energético. Sin embargo, es relativamente alto en azúcar, por lo que la moderación es clave. La adición de coco rallado mejora su contenido de fibra, contribuyendo a la digestión. Como una representación auténtica del patrimonio culinario filipino, el kutsinta ofrece un equilibrio entre la tradición cultural y la dulzura satisfactoria en cada bocado.