1 serving (100 grams) contains 112 calories, 3.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
224 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46.4 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 116 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cuscús, conocido como couscous en inglés, es una pequeña pasta granulada tradicionalmente hecha de sémola, un tipo de trigo duro. Originario de la cocina norteafricana, es un alimento básico en platos como los tagines y las ensaladas. Repleto de carbohidratos, el cuscús sirve como una excelente fuente de energía y es bajo en grasa, lo que lo convierte en una alternativa más ligera a granos como el arroz o la quinua. Contiene pequeñas cantidades de proteína y fibra, y el cuscús integral ofrece un mayor contenido de fibra y beneficios nutricionales. Aunque es versátil y fácil de preparar, el cuscús es principalmente refinado, lo que significa que carece de las vitaminas y minerales presentes en los cereales integrales. Combinarlo con verduras frescas, proteína magra y grasas saludables puede crear una comida equilibrada. Debido a su sabor suave, el cuscús absorbe fácilmente especias y salsas, lo que lo hace popular en diversas aplicaciones culinarias en todo el mundo.