1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cucumber
El pepino, comúnmente conocido como "kurkku", es una hortaliza crujiente e hidratante originaria del sur de Asia y ampliamente utilizada en las cocinas de todo el mundo. Su sabor suave y su textura refrescante lo hacen un elemento básico en ensaladas, encurtidos y una variedad de platillos. Desde el punto de vista nutricional, el pepino es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso. Al estar lleno de agua, ayuda a mantener la hidratación y apoya la función renal. Contiene nutrientes valiosos como la vitamina K, potasio y antioxidantes, que contribuyen a la salud ósea, cardiovascular y a reducir la inflamación. La cáscara es rica en fibra, favoreciendo la digestión, aunque es recomendable optar por pepinos orgánicos o bien lavados a fondo para evitar residuos de pesticidas. Aunque en general es saludable, el consumo excesivo de pepinos en vinagre puede ser alto en sodio, lo que puede afectar la presión arterial. En resumen, el pepino es una adición versátil y nutritiva a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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