1 serving (50 grams) contains 100 calories, 13.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 71.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.5 g | 123% | |
| Vitamina D | 946.4 mcg | 4732% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1419.5 mg | 30% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sashimi de salmón Kura
El Sashimi de Salmón Kura es una delicia japonesa que presenta rebanadas frescas y crudas de salmón conocidas por su textura mantecosa y su sabor rico. Normalmente se sirve tal cual para resaltar la calidad del pescado, siendo un pilar de la cocina japonesa que enfatiza la simplicidad y el sabor natural. Rico en proteínas de alta calidad, el salmón también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Proporciona vitaminas esenciales como B12 y D, junto con selenio y antioxidantes. Sin grasas añadidas o procesamiento pesado, este plato es una opción baja en carbohidratos y densa en nutrientes, ideal para aquellos que buscan una comida saludable y ligera. Sin embargo, es importante asegurarse de que el salmón sea de grado sushi para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. La moderación es clave, ya que el pescado crudo puede contener cantidades mínimas de mercurio. Disfrútalo con salsa de soja, wasabi o jengibre encurtido para una experiencia equilibrada y llena de sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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