1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kupati es una salchicha tradicional georgiana hecha de una mezcla de cerdo, ternera o carne de res, combinada con hierbas aromáticas y especias sabrosas como ajo, cilantro y alholva. A menudo rellena en tripas naturales, este plato se asa a la parrilla, se fríe o se hornea, lo que lo convierte en una adición versátil a cualquier comida. Kupati es celebrado por sus sabores ricos y abundantes y comúnmente se sirve durante ocasiones festivas o con acompañamientos como verduras frescas, encurtidos o pan georgiano. Desde una perspectiva nutricional, Kupati es rico en proteínas y ofrece vitaminas esenciales como B12 y hierro debido a su contenido de carne. Sin embargo, también es alto en grasas y sodio, especialmente cuando se hace con cortes grasos o se sala en exceso, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. La moderación es clave para disfrutar de este sabroso plato como parte de una dieta equilibrada.