1 serving (250 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
96.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 48.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 6.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 38.5 mcg | 192% | |
| Calcio | 144.2 mg | 11% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 192.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kumis es una bebida láctea tradicional fermentada originaria de Asia Central, particularmente popular entre culturas nómadas como los kazajos y mongoles. Hecha con leche de yegua, pasa por una fermentación natural, produciendo un sabor ligeramente ácido y un contenido alcohólico suave. Rico en probióticos debido a su proceso de fermentación, el kumis apoya la salud intestinal, ayuda en la digestión y puede mejorar el sistema inmunológico. También es fuente de proteínas, vitaminas B y C, y minerales esenciales como calcio y fósforo. Sin embargo, la leche de yegua tiene un mayor contenido de lactosa en comparación con la leche de vaca, lo que puede no ser adecuado para personas intolerantes a la lactosa. El contenido alcohólico suave de la bebida también debe tenerse en cuenta al consumirla regularmente. El kumis es celebrado por su patrimonio cultural y beneficios nutricionales, lo que lo convierte en un alimento básico único en dietas tradicionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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