1 serving (100 grams) contains 350 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kulicha es un pan tradicional ligeramente dulce originario de la cocina etíope y eritrea, a menudo disfrutado durante festividades y reuniones festivas. Normalmente hecho con harina de trigo, azúcar, leche, mantequilla y aromatizado con cardamomo u otras especias de sabor intenso, el Kulicha es suave, aromático y tiene una rica satisfacción. Su ligero dulzor lo convierte en un manjar versátil, servido junto al té o café. Nutricionalmente, el Kulicha aporta energía de su contenido de carbohidratos y algo de proteína de la harina y la leche. La mantequilla y el azúcar en su receta contribuyen a su sabor distintivo pero también lo hacen más alto en grasas saturadas y azúcares añadidos, por lo que la moderación es clave. Alternativas de harina de trigo integral pueden mejorar su contenido de fibra para una opción más saludable. La importancia cultural del Kulicha y sus sabores reconfortantes lo convierten en un alimento básico querido en ocasiones especiales.