1 serving (50 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.3 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 35.7 g | 178% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3571.4 mg | 155% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kulen
Kulen es una salchicha ahumada tradicional originaria de Croacia, particularmente popular en la región de Eslavonia. Hecha principalmente de cerdo picado y sazonada con pimentón, ajo y otras especias, el Kulen está envuelto en tripas de cerdo naturales y madurado durante meses, lo que permite que sus sabores audaces y distintivos se desarrollen. Es un pilar de la cocina croata, a menudo disfrutado como un bocadillo o aperitivo. Nutricionalmente, el Kulen es rico en proteínas y proporciona vitaminas y minerales esenciales como hierro y vitaminas del grupo B debido a su base de cerdo. Sin embargo, también es alto en grasa y sodio, lo cual puede ser menos favorable para aquellos que controlan el colesterol o la presión arterial. Debido a su proceso de curado, se debe consumir con moderación y equilibrado con alimentos frescos y ricos en nutrientes. Cuando se incluye con moderación, el Kulen puede agregar un carácter auténtico y emocionante a una comida mientras ofrece proteínas valiosas.
