1 serving (100 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kulcha
El Kulcha es un pan plano suave, redondo y fermentado originario del norte de la India, especialmente popular en la cocina punjabi. Hecho de harina de trigo refinada (maida), yogur y agentes leudantes, el Kulcha tiene una textura ligeramente elástica y un sabor ligeramente ácido. A menudo se rellena con ingredientes como papas condimentadas, paneer o verduras, y se sirve comúnmente junto a platos como chole (garbanzos condimentados). Si bien el Kulcha proporciona una satisfactoria base de carbohidratos y contiene elementos que aumentan la energía de su harina, su uso de ingredientes refinados puede carecer de la fibra y los nutrientes que se encuentran en alternativas de granos enteros. El método de cocción, que a menudo implica mantequilla o aceite, puede añadir calorías y grasas adicionales. Las elecciones conscientes de la nutrición pueden incluir optar por versiones de trigo integral o limitar las grasas añadidas. El Kulcha sigue siendo un indulgente popular en la cocina india, combinando un sabor rico con su papel como acompañamiento versátil para comidas contundentes.
