1 serving (100 grams) contains 260 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About PAN plano kulcha
El Kulcha es un pan plano suave y levado originario de la cocina india, particularmente popular en el Norte de India y Punjab. Hecho con harina de trigo común, yogur, leche y agentes leudantes, su masa se amasa hasta que quede suave y generalmente se cocina en un tandoor o sartén. A menudo se pincela con mantequilla o ghee, el Kulcha puede disfrutarse solo o relleno con ingredientes condimentados como papas, paneer o cebollas. Aunque proporciona carbohidratos para obtener energía y puede ser una deliciosa fuente de combustible, a menudo es alto en harina refinada y grasa debido a la mantequilla o ghee añadidos, lo que lo hace menos denso en nutrientes en comparación con opciones de grano entero. Combinar el Kulcha con platos ricos en proteínas como curry de garbanzos o lentejas puede ayudar a crear una comida más equilibrada. Para una versión más saludable, se puede sustituir la harina de trigo común por harina de trigo integral para añadir fibra y mejorar su perfil nutricional sin comprometer su textura suave y esponjosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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