Kulajda con huevo y patata

Kulajda con huevo y patata

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (400 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
147.9
calorías
4.7
proteínas
17.8
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
147.9
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 3.0 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 88.8 mg 29%
Sodio 473.4 mg 20%
Carbohidratos Totales 17.8 g 6%
Fibra Dietética 1.8 g 6%
Azúcares 2.4 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 23.7 mcg 118%
Calcio 59.2 mg 4%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 295.9 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

49.8%
13.1%
37.1%
Grasa: 53 cal (37.1%)
Proteínas: 18 cal (13.1%)
Carbohidratos: 71 cal (49.8%)

About Kulajda con huevo y patata

La kulajda con huevo y patata es una sopa cremosa, tradicional de la República Checa, conocida por sus sabores reconfortantes e ingredientes sustanciosos. Este plato combina setas silvestres terrosas, crema agria tangy, eneldo fresco y un toque de vinagre para equilibrar. Presenta patatas suaves y un huevo escalfado perfecto, convirtiéndola en una comida satisfactoria. Los orígenes de la kulajda se remontan a la cocina campesina checa, donde era una forma nutritiva de utilizar ingredientes recogidos en el campo. Es rica en proteínas provenientes del huevo, contiene fibra de las setas y las patatas, y aporta vitaminas como la vitamina D y el potasio. Sin embargo, debido a su uso de crema agria y mantequilla, puede ser alta en grasas saturadas. La moderación y adaptaciones de recetas más ligeras pueden mejorar su perfil nutricional. Perfecta para comidas acogedoras, la kulajda ofrece un delicioso sabor de la tradición checa al mismo tiempo que proporciona una mezcla de elementos saludables e indulgentes.