1 serving (350 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 33.8 mcg | 168% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kulajda es una sopa tradicional checa celebrada por su textura cremosa y sabores terrosos. Su base consiste en una mezcla contundente de papas, champiñones (a menudo variedades silvestres) y eneldo fresco, enriquecida con crema agria. Un toque de vinagre aporta un equilibrio picante, mientras que la adición de un huevo pochado en la parte superior la convierte en un plato reconfortante y rico en nutrientes. Originaria de la cocina checa, Kulajda es un pilar en la cocina de Europa del Este, que muestra el amor de la región por ingredientes simples y naturales. En términos de salud, está repleta de fibra de las papas y los champiñones, y el eneldo agrega antioxidantes beneficiosos. Sin embargo, su riqueza de crema agria contribuye a un mayor contenido de grasa, por lo que puede que no se ajuste a dietas bajas en calorías. Aún así, su dependencia de ingredientes frescos y enteros hace que Kulajda sea una opción saludable y satisfactoria para disfrutar de los sabores tradicionales checos.