1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kuku sabzi
Kuku Sabzi es un plato tradicional persa que mezcla huevos con una generosa cantidad de hierbas frescas, ofreciendo una opción sabrosa y llena de nutrientes. Comúnmente presente en las mesas de Año Nuevo persa, o celebraciones de Nowruz, este plato tipo frittata se elabora con perejil, cilantro, eneldo, cebollinos y espinacas, junto con cúrcuma y otras especias para darle profundidad. Nueces y arándanos rojos a menudo se añaden para darle textura y un toque de dulzura. Típicamente cocido en aceite, el Kuku Sabzi también se puede hornear para una preparación más ligera. Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes de las hierbas, este plato favorece la digestión y la salud general. Si bien los huevos aportan proteínas, el plato puede contener un alto contenido de colesterol según el tamaño de la porción. Prepararlo con poco aceite puede ayudar a mantener su atractivo nutritivo. El Kuku Sabzi muestra el patrimonio culinario persa al mismo tiempo que ofrece una adición saludable y aromática a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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