1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kuih Talam es un postre tradicional de Malasia que se originó en la herencia culinaria del sudeste asiático. Esta delicia de dos capas es un miembro popular de la familia de los "kuih", que presenta un vibrante contraste de sabores y texturas. La capa de base está hecha de harina de arroz, harina de frijol mungo y jugo de pandán, lo que le otorga una dulzura suave y terrosa, mientras que la capa superior consiste en leche de coco y harina de arroz, creando un acabado cremoso y ligeramente salado. Los ingredientes naturales de pandán y coco ofrecen nutrientes esenciales como fibra y grasas saludables, pero el kuih talam también es alto en azúcares refinados, lo que puede contribuir a una ingesta calórica excesiva si se consume en exceso. Este postre es sin gluten, lo que lo hace atractivo para aquellos con restricciones dietéticas, pero su riqueza debe disfrutarse con moderación debido a su densidad calórica. Kuih Talam representa bellamente la tradición culinaria de Malasia a través de sabores equilibrados y sus vibrantes capas verdes y blancas.