Kuih lapis

Kuih lapis

Dessert

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
4.8
proteínas
95.2
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 47.6 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

75.1%
3.8%
21.1%
Grasa: 107 cal (21.1%)
Proteínas: 19 cal (3.8%)
Carbohidratos: 380 cal (75.1%)

About Kuih lapis

Kuih Lapis es un pastel tradicional de Malasia e Indonesia, cocido al vapor en capas, popular en la cocina del sudeste asiático. Hecho principalmente de harina de arroz, harina de tapioca, leche de coco, azúcar y colorantes naturales, su característica distintiva es sus llamativas capas coloridas. Cada capa se cocina al vapor individualmente, lo que resulta en una textura suave y ligeramente masticable. Aunque el Kuih Lapis es visualmente atractivo y libre de gluten debido a la ausencia de harina de trigo, es alto en azúcar y grasas saturadas de la leche de coco, lo que lo hace menos saludable para un consumo regular. Su composición densa también carece de contenido significativo de fibra o proteínas. Sin embargo, su base de ingredientes simples y la ausencia de conservantes o saborizantes artificiales se alinean con los postres tradicionales y naturales. El Kuih Lapis se disfruta mejor con moderación como parte de una experiencia cultural o celebración festiva, en lugar de ser una elección dietética frecuente.