1 serving (30 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 393.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 157.5 g | 57% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 78.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kuih Bangket es una galleta tradicional de Malasia que se disfruta frecuentemente durante ocasiones festivas, especialmente en el Año Nuevo Chino. Originaria de la cocina Peranakan, es un dulce que se deshace en la boca hecho principalmente de harina de tapioca, leche de coco, azúcar y a veces yemas de huevo. La harina de tapioca le proporciona una textura delicada, mientras que la leche de coco le da un sabor rico y aromático. El Kuih Bangket se hornea hasta que quede ligeramente dorado y quebradizo, convirtiéndose en un favorito entre los amantes de las galletas. Aunque el Kuih Bangket es libre de gluten debido a su base de harina de tapioca, es un tentempié alto en calorías con cantidades significativas de azúcar y grasas saturadas derivadas de la leche de coco. Su simple lista de ingredientes hace que esté libre de conservantes, pero es mejor disfrutarlo con moderación como un capricho en lugar de un alimento básico. A pesar de esto, su importancia cultural y su sabor único lo convierten en una parte apreciada de la cocina de Malasia y del sudeste asiático.