1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kugel es un plato tradicional judío ashkenazí que se sirve a menudo durante las fiestas y comidas festivas. Normalmente horneado como una cazuela, el kugel combina huevos, fideos (o a veces papas) e ingredientes lácteos como queso cottage o crema agria, con adiciones opcionales como pasas, canela o vegetales para variar. Originario de Europa del Este, ha evolucionado con el tiempo en versiones tanto saladas como dulces. El kugel es rico en carbohidratos y proteínas debido a sus ingredientes base, convirtiéndolo en un plato sustancioso. Aunque puede aportar nutrientes como calcio de los lácteos y fibra de los vegetales añadidos, las versiones dulces pueden ser altas en azúcar y grasa, dependiendo de la receta. La moderación es clave para disfrutar de sus sabores reconfortantes mientras se mantiene una dieta equilibrada. La versatilidad del kugel permite que sea adaptado a recetas más saludables con fideos integrales u opciones lácteas reducidas en grasa.