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Kufta

Kufta

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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394.3
calorías
23.7
proteínas
7.9
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 12.6 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.6 mg 31%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.7%
23.1%
69.2%
Grasa: 283 cal (69.2%)
Proteínas: 94 cal (23.1%)
Carbohidratos: 31 cal (7.7%)

About Kufta

Kufta es un plato sabroso originario de las cocinas de Oriente Medio, Asia del Sur y Mediterráneo. Consiste en carne molida, típicamente cordero, ternera o pollo, mezclada con especias aromáticas, hierbas como perejil o cilantro, cebolla y a veces migas de pan o arroz para ligar. Moldeado en bolas, hamburguesas o kebabs alargados, suele ser asado a la parrilla, horneado o cocido a fuego lento en salsas ricas a base de tomate. La kufta es rica en proteínas y hierro, lo que la convierte en una opción satisfactoria para el crecimiento muscular y la energía. Hierbas y especias como la cúrcuma o el comino aportan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, su impacto nutricional puede variar según los métodos de preparación y el contenido de grasa. La parrilla ofrece una alternativa más saludable que freír, mientras que servirla junto a verduras frescas y cereales integrales mejora su equilibrio general. La kufta refleja los sabores vibrantes y las tradiciones de su origen, atrayendo a aquellos que buscan un plato sustancioso pero adaptable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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