1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kuew Tiaw Sup Ayam Kampung es un reconfortante plato malasio que combina fideos de arroz planos (kuew tiaw) con un sabroso caldo de pollo hecho con pollo de corral (ayam kampung). Originario de la tradicional cocina malasia Kampung, su caldo suele hervirse a fuego lento con especias como anís estrellado, ajo y jengibre, enriquecido con matices herbales. El plato suele estar adornado con pollo en rodajas, cilantro fresco, brotes de soja, chalotas fritas y a veces un toque de limón o chile para darle más sabor. Rico en proteínas procedentes del pollo y cargado de vitaminas de las guarniciones frescas, es una elección nutritiva. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio en el caldo pueden ser altos. Los fideos de arroz planos son sin gluten pero principalmente aportan carbohidratos, lo que hace que el plato sea saciante pero bajo en fibra. Perfecto para una comida ligera y restauradora, Kuew Tiaw Sup Ayam Kampung logra un equilibrio entre confort y nutrición.