1 serving (100 grams) contains 330 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
785.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kueh Lapis es un pastel tradicional de capas de Indonesia, también popular en el sudeste asiático. Hecho de una mezcla de harina de arroz, harina de tapioca, leche de coco, azúcar, agua y colorante alimentario, este postre se cuece al vapor capa por capa, creando sus características franjas vibrantes. A menudo disfrutado durante ocasiones festivas, tiene una textura suave y elástica y un sabor dulce con coco. Aunque Kueh Lapis es sin gluten debido al uso de harinas de arroz y tapioca, es relativamente alto en azúcar y grasa por la leche de coco, por lo que es una indulgencia mejor disfrutada con moderación. No aporta una cantidad significativa de proteínas o fibra, por lo que su valor nutricional es limitado. Sin embargo, su apariencia vibrante y su significado cultural lo convierten en un encantador ejemplo de la artesanía culinaria del sudeste asiático.