1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kubbah
Kubbah, también conocida como Kibbeh, es un plato popular de Oriente Medio conocido por su composición sabrosa y sustanciosa. Tradicionalmente, consiste en una cáscara de trigo bulgur rellena de una mezcla condimentada de carne molida, típicamente cordero o res, junto con cebollas y piñones. A menudo se moldea en forma de pasteles ovalados o bolas y puede ser frito, horneado o servido crudo en ciertas variaciones, dependiendo de las preferencias regionales. Mientras que el kubbah es rico en proteínas de la carne y fibra dietética del trigo bulgur, su perfil nutricional varía según cómo se prepare. Las versiones fritas son más altas en grasas y calorías, mientras que las opciones horneadas o crudas tienden a ser más ligeras. También es una buena fuente de vitaminas del grupo B, hierro y energía, lo que lo convierte en un plato satisfactorio. Combinar kubbah con ensaladas frescas o salsas a base de yogur equilibra su riqueza y aumenta su valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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