1 serving (10 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 175 g | 63% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los krupuk, también conocidos como crackers de camarón o crackers indonesios, son un aperitivo popular en la cocina del sudeste asiático. Originarios de Indonesia, tradicionalmente se elaboran mezclando almidón (generalmente harina de tapioca o de arroz) con ingredientes como camarones, pescado o verduras, formando una masa que luego se corta en rodajas y se seca. Las piezas secas se fríen posteriormente, lo que hace que se inflen en crujientes y livianas golosinas. Aunque los krupuk son apreciados por su textura ligera y su sabor salado, son principalmente ricos en carbohidratos y grasas debido al proceso de fritura. El aperitivo es bajo en fibra y generalmente moderado en proteínas, dependiendo del ingrediente principal. Su contenido de sodio puede ser significativo si se agrega sazón. Como un placer ocasional, los krupuk pueden complementar las comidas o servir como un aperitivo crujiente, pero es mejor consumirlos con moderación como parte de una dieta equilibrada.