1 serving (50 grams) contains 175 calories, 2.5 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 32.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 154.8 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kruidkoek, o pastel de especias, es un producto horneado tradicional holandés conocido por su fragante aroma y textura densa. Originario de los Países Bajos, combina especias cálidas como canela, nuez moscada, jengibre y clavo con ingredientes básicos como harina, azúcar moreno o miel, mantequilla o aceite, y huevos. A veces, se añaden pasas o nueces para darle un sabor y textura extra. El kruidkoek suele ser bajo en grasas, ya que las recetas modernas a menudo omiten la mantequilla, lo que lo convierte en una opción más ligera en comparación con otros pasteles. La inclusión de especias cálidas añade propiedades antioxidantes, ofreciendo posiblemente beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, puede ser alto en azúcar, dependiendo de la receta o variaciones. A menudo disfrutado como tentempié o desayuno con café o té, el kruidkoek proporciona un reconfortante equilibrio entre dulzura y especias mientras refleja las tradiciones culinarias de la cocina holandesa. La moderación es clave para disfrutar de esta sabrosa delicia como parte de una dieta equilibrada.